Poud Kakawo

Deskripsyon Poud kakawo se yon eleman enpòtan nan pwa kakawo, oswa grenn, ki itilize pou fè chokola. Gen de kalite prensipal poud kakawo: Natirèl poud kakawo Alkalized (olandè trete) poud kakawo Specificaions Itilizasyon jeneral 1.Jaden manje: pou bwason, fabrikasyon chokola, sirèt,...

Voye rechèch

Dekri teren

Deskripsyon

indcresa cargill cadburry bensdorp decaffeinated cocoa butter powder malaysia pure importers natural 3

Kakawo poud se yon eleman enpòtan nan pwa kakawo a, oswa grenn, ki gen aplikasyon nan yon pakèt endistri, ki gen ladan manje, swen sante, ak medikaman. Pwofil nitrisyonèl rich li yo ak divès aktivite byolojik fè li yon engredyan ki gen anpil valè pou devlope manje fonksyonèl ak nutraceuticals.

Gen de kalite prensipal nan li:

Natirèl poud kakawo

Alkalize (olandè trete) poud kakawo

Espesifikasyon

Atik tès yo	Rezilta tès la
Koulè poud	mawon nwa
Koulè solisyon	mawon nwa
Gou	Kakawo nòmal
Imidite	3.05 pousan
Kontni Grès	10.14 pousan
Ash	9.62 pousan
Rafine (pase 200 may)	99.30 pousan
Valè PH	7.25
Konte Plak Total	1800cfu/g
Colifom	＜30MPN/100g
Konte ledven	Pa detekte
Konte mwazi	50 cfu/g
Bakteri patojèn	Pa detekte
Konklizyon:	Konfòme ak GB/T 20706-2006

Anbalaj ak livrezon

keke -

25kg / sak

JeneralItilizasyon

Nan endistri manje a, se poud kakawo souvan itilize kòm yon ajan aromatize ak koloran nan machandiz kwit, sirèt, ak bwason. Itilizasyon li nan pwodwi sa yo pa sèlman amelyore pwopriyete sansoryèl yo, men tou bay benefis sante potansyèl yo.

Nan endistri pharmaceutique la konpoze bioaktif li yo ka izole epi itilize kòm engredyan aktif pharmaceutique (API) nan fòmilasyon dwòg. Pou egzanp, epikatechin nan flavanol yo te montre amelyore fonksyon andothelial epi yo ta ka devlope kòm yon dwòg pou trete maladi kadyovaskilè. Anplis de sa, poud kakawo tou se yon sous rich nan antioksidan, ki ede pwoteje kont estrès oksidatif ak maladi kwonik.

Poukisa chwazi nou

MTXXMH202302171117303301